No fim-de-semana passado aventurei-me a fazer um bolo de aniversário.
A massa foi bolo de iogurte. Fiz duas mousses, uma de chocolate de leite para o recheio e outra de chocolate branco para a cobertura. E enfeitei com morangos e bolinhas de açúcar de cor prata.
Mas como estamos sempre a aprender aqui ficam algumas dicas.
Aparar sempre as pontas do bolo. E colocar os morangos e bolinhas no próprio dia (eu fiz na véspera) porque os morangos perdem alguma frescura e as bolinhas começam a derreter. :)

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