[3/52] Granola feita em casa

Queria à muito tempo experimentar fazer a minha própria granola. Vi muitas receitas pela internet e depois criei a minha mistura com os ingredientes que tinha em casa.

Na primeira imagem podem ver a mistura antes de ir para o forno e na segunda o meu pequeno-almoço feito com a granola. No frasco juntei morangos, 2 colheres de granola e um iogurte grego natural.

Granola

300g aveia

2c sopa sementes linhaça

2c sopa sementes sésamo

2c sopa sementes papoila

2c sopa sementes chia

2c sopa bagas goji

200g frutos secos à escolha (amêndoas, nozes, avelãs, pinhões)

3c sopa azeite

3c sopa mel
1c sopa canela em pó

Pré aquecer o forno a 180º. Juntar todos os ingredientes numa taça e mexer bem. Colocar num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal. Colocar no forno durante 25 minutos, mexendo de 5 em 5 minutos para não queimar.