Tenho várias bananas a ficarem muito maduras e um boião de manteiga de amendoim (porque o meu marido queria experimentar) para utilizar. Fiz algumas pesquisas na Internet e encontrei esta receita muito simples: Gelado de manteiga de amendoim e banana. Vou já colocar as bananas no congelador e amanhã faço! Só preciso de 4 bananas grandes maduras e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim.
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